Франчайзинг в розничной торговле. Как использовать франшизу в торговле

Вы узнаете, что такое франшиза, какие бывают виды франшиз, а также каковы основные плюсы и минусы открытия бизнеса по франшизе

Здравствуйте, дорогие друзья! На связи Александр Бережнов, предприниматель и основатель сайта ХитёрБобёр.ru

Сегодня речь пойдет о таком понятии, как франшиза.

В последнее время направление франчайзинга набирает огромную популярность, и на мой взгляд, совершенно обоснованно.

Начало своего бизнеса с помощью покупки готовой франшизы даёт начинающему предпринимателю широкие возможности. Но такой способ таит в себе и некоторые опасности.

Обо всем этом и пойдет речь в сегодняшней статье.

1. Что такое франшиза - даем определение

Классическая формулировка звучит следующим образом.

Франшиза - это комплекс благ, позволяющий юридическим и частным лицам пользоваться брендом, авторскими разработками, моделью бизнеса франчайзера.

Есть еще одно определение франшизы, его я сформулировал сам. Оно больше применимо к построению бизнеса в целом.

Франшиза - это платное право открыть бизнес под эгидой известной торговой марки (бренда), используя его правила, технологии, способ ведения предпринимательской деятельности.

Этот термин можно описывать по-разному. В своем определении я донес термин «франшиза» простыми словами. Давайте рассмотрим как такая модель работает на практике.

Пример из реальной жизни

Начинающий предприниматель Василий Петров решил уйти с работы и начать свой бизнес.

Человек он решительный и тянуть с увольнением не стал. До этого он работал служащим в одном известном банке, был знаком с процедурой выдачи кредитов.

Кроме того за несколько лет Вася наработал хорошую клиентскую базу.

Продав свой автомобиль за 700 000 рублей, Василий купил франшизу пункта выдачи миркозаймов (краткосрочных кредитов).

Опыт работы в банке помог ему быстро получить первую прибыль и наш предприниматель уже через 3 месяца стал зарабатывать больше в 2 раза, чем на работе в банке.

Таким образом, Вася приобрел статус франчайзи и теперь планирует развивать сеть микрозаймовых организаций в своем городе.

На месте Василия можете быть и вы, если решите открыть бизнес по франшизе.

Риски при этом для вас будут существенно ниже, хотя и гибкость бизнеса будет минимальной. Ведь все требования владельца бренда вам придется выполнять на 100%, иначе он имеет право прекратить с вами партнерские отношения.

А что же может быть передано вам по франшизе? - давайте разберем.

В качестве объектов франшизы могут выступать:

• товарные знаки;
• технологии;
• различные виды интеллектуальной собственности (включая компьютерное программное обеспечение);
• льготы и права, которые передающая сторона предоставляет получающей.

Компания, предоставляющая услуги, именуется «франчайзером », получателя права называют «франчайзи ». Сама система продвижения услуг называется «франчайзинг ».

Права на бренд и технологии не предоставляются бесплатно, а имеют заранее оговоренную стоимость, предполагается, что от такого взаимодействия выигрывают обе стороны сделки.

В 5-м разделе этой статьи я подробно рассматриваю возможность открытия бизнеса по франшизе, став партнером крупной развивающейся сети ресторанов японской и паназиатской кухни « » (SUSHI MASTER). Это партнеры нашего сайта, которых я лично могу рекомендовать как ответственных и надежных франчайзеров.

Общественное питание традиционно остается устойчивой и прибыльной нишей как для новичков, так и для опытных предпринимателей. Именно поэтому Суши Мастер подойдет всем, кто ищет прибыльные идеи начала бизнеса по франшизе.

Один из владельцев компании Суши Мастер - Алекс Яновский, предприниматель и руководитель крупного бизнеса с более чем 20-летним стажем. Вы можете найти много информации о нем в интернете и ютубе в частности. Сегодня он с партнером развивает сеть ресторанов японской кухни, которая насчитывает уже более 100 точек в 80 городах разных стран мира.

Дочитайте до конца эту статью и вы узнаете, как вложив относительно небольшие деньги для традиционного бизнеса открыть устойчивый и перспективный бизнес на рынке суши и роллов, так популярных сегодня во всем мире особенно у молодежи.

Франшиза – наиболее доступный и скоростной метод раскрутки собственного бизнеса . По экспертным оценкам, такой способ позволяет сэкономить до 5 лет развития и при этом получить дополнительную рекламную поддержку в виде использования известной ТМ (торговой марки).

Суровая реальность

Статистика свидетельствует, что более половины начинающих компаний не выдерживает и 2-х лет рыночной конкуренции. Особенно этой статистике подвержены небольшие компании.

Использование уже существующего бренда значительно снижает риск и позволяет начать собственное дело с минимальными вложениями. Франшизы для малого бизнеса – всегда актуальное и перспективное направление.

2. Основные виды и типы франшиз

Франшиза в бизнесе – готовая рабочая схема, которую предприниматель приобретает у франчайзера (как правило, владельца раскрученного бренда).

Для начинающих предпринимателей без большого начального капитала это максимально выгодный и доступный вариант организации собственного коммерческого проекта.

Данная форма предпринимательской деятельности применяется в самых разных отраслях. Существует около 70 направлений бизнеса, в которых можно использовать франчайзинг в разных типах и видах.

Самые выгодные и популярные франшизы касаются следующих сфер деятельности:

• сети розничных супермаркетов и торговых точек (бизнес-ретейл);
• общественное питание (открытие кафе, ресторанов и прочих заведений под известными торговыми марками);
• производство продуктов: открытие хлебопекарни, цехов по изготовлению мороженого, чипсов, сухариков, пива и т.д.;
• красота и здоровье: открытие фитнес-залов, СПА-салонов, точек продажи спортивного питания;
• открытие микрофинансовых компаний и ломбардов по франшизе;
• организация строительного бизнеса;
• открытие региональных филиалов и отделений раскрученных интернет-магазинов.

Это только примерный перечень перспективных направлений. Любые ниши при грамотном подходе могут принести солидную прибыль при минимальных затратах.

Даже технология организация своего доходного сайта, такого как «ХитёрБобёр.ru» может быть формализована и продана по франшизе, при условии отработанных и подтвержденных цифрами экономически-эффективных результатов работы. Т.е. эффективность модели должна быть подтверждена цифрами и временем.

Именно время понадобилось франчайзеру, чтобы апробировать свои технологии, сделать собственные дорогие ошибки и в итоге получить лучшую рабочую технологию, которую и получает франчайзи. Именно за большое количество экспериментов и «шишек» стоит заплатить, чтобы не проходить этот нелегкий путь самостоятельно, а получить готовый ОПЫТ и немедленно внедрить его, получив максимальную отдачу от бизнеса, открытого по франшизе.

Действительно, у этого способа ведения бизнеса много плюсов.

На видео, представленном ниже, совладелец сети ресторанов « » Алекс Яновский рассказывает о преимуществах открытия бизнеса по франшизе:

Если у вас нет денег, то по условиям работы с некоторыми франчайзерами, можно купить франшизу в кредит и рассчитываться с франчайзером постепенно долей от получаемой прибыли.

Кроме того вам придется официально зарегистрировать свою деятельность. В одной из предыдущих статей я уже писал .

Как оплачивается получение (покупка) франшизы

Существует два основных способа оплаты услуг франчайзинга, франчайзера или правообладателя (предоставления франшизы): паушальный взнос и роялти .

В первом случае франчайзи платит однократно при подписании договора, предоставляющего предпринимателю право использовать бренд, методики и технологии франчайзера.

Во втором варианте оплата представляет собой процент от выручки (обычно это 5-10% с оборота).

Теперь дам определение этим важным во франчийзинге терминам.

Паушальный взнос - это единовременная (одноразовая) плата за право работы под известной торговой маркой за открытые одной торговой точки (единицы бизнеса).

Такой платеж выгоден для небольших компаний-франчайзеров, которые не будут контролировать финансовые показатели своих приобретателей франшизы.

Роялти - это периодическая плата услуг франчайзера за пользование франшизой. Эта сумма обычно уплачивается один раз в месяц. Она может быть определена как часть от прибыли, так и процент с выручки (денежного оборота за месяц).

Вознаграждения в форме роялти обычно выплачивают крупные франчайзи своим франчайзерам, например, если вы решили открыть в своем городе ресторан Макдональдс, то стартовые инвестиции здесь составят порядка миллиона долларов.

В этом случае самой компании Макдональдс будет удобно контролировать ваш оборот и брать с него причитающийся процент.

Иногда виды оплаты комбинируются, то есть существует и первоначальный взнос в виде паушального платежа и роялти в виде периодических отчислений.

Разберем тонкости этих видов оплаты.

Одни франчайзеры берут только роялти, другие - только паушальный взнос, некоторые и то и другое, при этом паушальный взнос занижается, что дает возможность франчайзи инвестировать денежные средства в открытие бизнеса.

А наличие такого показателя как роялти, говорит о том, что фанчайзеру не все равно как вы будете дальше работать, то есть он показывает свою заинтересованность в успехе вашего бизнеса. Ведь чем больше Вы зарабатываете, тем больше франчайзер получает денег в качестве роялти.

Специалисты выделяют следующие разновидности франшиз :

1. Стандартная (классическая) – схема предполагает паушальный взнос, регулярные отчисления и постоянный контроль бизнеса со стороны франчайзера.
2. Свободная – наиболее популярная в РФ схема, предоставляющая предпринимателю большую свободу действий и минимальные размеры роялти.
3. Импортозамещающая – способ производства продукции, аналогичной известным брендам.
4. Серебряная (бизнес под ключ) – владелец ТМ сам создаёт филиал своей фирмы и отдаёт его франчайзи за проценты от дохода.
5. Бизнес в аренду – управление бизнесом на договорных условиях в течение определенного срока. Доход распределяется между управляющим и владельцем согласно предварительным условиям.
6. Золотая (мастер-франшиза) – покупка монопольных прав на бизнес в конкретном регионе. Стоимость такой франшизы весьма приличная, но зато франчайзи сам решает, по какой схеме ему развивать свою деятельность.
7. Корпоративная – владелец почти полностью контролирует бизнес и ведёт его на своих условиях.

Вид франшизы, которую планирует использовать предприниматель, зависит от размера стартового капитала, опыта ведения бизнеса и амбиций франчайзи.

3. Плюсы и минусы открытия бизнеса по франшизе

Здесь разберем плюсы и минусы франчайзинга. Я взял несколько критериев, по которым можно сделать анализ преимуществ и недостатков этой схемы открытия бизнеса.

Все они так или иначе уже упоминались выше, но здесь каждый описал подробно. Ниже я привел таблицу, она вам тоже поможет увидеть сильные и слабые стороны франшизы.

Преимущества открытия бизнеса по франшизе (+)

1. Узнаваемость бренда. Франшиза предполагает использование уже известного на рынке и завоевавшего доверие образа.
2. Высокая скорость раскрутки. Хорошую выручку можно получать буквально на следующий день после открытия бизнеса (для примера: в день открытия кафе McDonalds в Москве выстроилась очередь из 3 000 человек).
3. Обучение и поддержка. Не нужно тратить годы на приобретение навыков и опыта ведения бизнеса: франчайзер сам заинтересован, чтобы вы поскорее «попали в колею». Часто для новых партнёров владельцы создают специальные обучающие программы и учебные курсы, позволяющие научиться эффективному ведению бизнеса. В любой момент компания-франчайзер готова предоставить своим дочерним подразделениям консультации и юридическую поддержку.
4. Минимум затрат на рекламу. Хороший франчайзер всегда предоставит подопечным рабочие рекомендации по организации и проведению рекламных кампаний, акций и мероприятий.
5. Сниженный риск бизнеса. Начинающему коммерсанту предоставляются все условия, чтобы бизнес «пошёл в гору» с первых дней его запуска. Вероятность провала, безусловно, существует, но в данном варианте она сведена к минимуму.

Иногда компания-владелец предоставляет франчайзи необходимое оборудование для грамотной организации рабочего процесса, либо даже предоставляет услуги по оформлению помещений для торговой или производственной деятельности.

Но есть и минусы в работе по этой схеме.

Недостатки работы по франшизе (-)

1. Нет пространства для маневра. Предприниматель, работающий по франшизе, всегда ограничен в своих творческих маневрах условиями договора. Вся его деятельность регламентирована до мелочей.
2. Принудительная закупка оборудования и расходных материалов. В большинстве случаев закупать товар и расходные материалы франчайзи вынужден только у своего бизнес-партнера, не имея возможности выбора.
3. Давление со стороны франчайзера. Иногда условия для начинающих бизнесменов весьма жесткие: договоры составляются таким образом, чтобы владелец бренда получал максимальную прибыль, а франчайзи вкалывал в режиме 24/7.
4. Высокая стоимость некоторых франшиз. Особенно актуален финансовый вопрос при покупке эксклюзивного права на использование бренда в определенном регионе или городе.
5. Подавление творческого подхода и креатива при ведении бизнеса. Некоторые предприниматели считают, что дает больше возможностей применения креатива в маркетинге, рекламе и производстве.

Не знаю как вы, а я думаю, что преимущества здесь более весомы, чем недостатки. Хотя каждый сам выбирает, что для него важнее - стабильность бизнеса или его гибкость.

В таблице ниже я наглядно привожу сравнения открытия традиционного бизнеса и бизнеса по франшизе:

Из таблицы видно, что все основные различия в скорости запуска бизнеса, его гибкости и затратах на рекламу.

4. Реальные примеры франшиз – ТОП-7 популярных вариантов для будущих франчайзи

А теперь конкретная информация по самым актуальным на данный момент направлениям франчайзинга.

С полным каталогом франшиз можно ознакомиться на соответствующих ресурсах, мы же рассмотрим ТОП-7 самых популярных брендов. Здесь будут рассмотрены как дорогие варианты, так и доступные по цене.

Популярные франшизы

Наверняка вы уже слышали о некоторых из них и что такое франшиза, например, ресторанов Макдональдс или Сабвей, знают практически все, кто интересуется этой темой.

1) McDonalds

Известная, пожалуй, каждому, американская сеть общественного питания. Перейти на схему франчайзинга компанию «Макдональдс» вынудили её конкуренты: чтобы бизнес не зачах, владельцы решили распространить его по всему миру.

Сразу предупреждаю, что данный вид деятельности потребует от вас солидных первичных вложений. Обычно франшизу у McDonalds приобретают уже состоявшиеся предприниматели или люди с достатком, ищущие пути выгодного вложения средств.

Сама франшиза (договор) стоит относительно недорого - $45 000 , но для вхождения в бизнес необходим начальный капитал от $950 000 .

2) Перекресток

«Перекресток» - сеть федеральных супермаркетов, принадлежащая фирме X5 Retail Group. Целевая аудитория потребителей – люди, которые предпочитают повышенный уровень сервиса, ценят качество продуктов и свежесть потребляемой еды.

Для открытия магазина необходимо соблюдение определенных условий. Супермаркет должен располагаться в густонаселенном городском районе, иметь подъездные пути, парковку, удобные пешие подходы. Есть требования к площади магазина, внутренним коммуникациям, оформлению, наружному и внутреннему освещению.

Если говорить о технологичной сфере, можно выделить сеть сервисных центров по ремонту и обмену смартфонов . Франчайзер выстроил такую модель работы с партнерами, при которой сам зарабатывает только при условии успешности своих франчайзи, поэтому весь штат офиса из 160 сотрудников каждый день работает на их благополучие.

На данный момент в сети более 150 сервисных центрах в 60 городах России, а так же Беларуси и Казахстане, и ежемесячно сеть прирастает еще на 20 сервисов. Франшиза Pedant.ru представлена в двух форматах: сервис с отдельным входом и сервис в торговом центре.

Паушальный взнос от 490 000 р. в зависимости от города и формата.

4) Subway

Франшиза ресторана Subway – наиболее выгодный вариант для представителей малого и среднего бизнеса. Франчайзер предлагает партнерам льготные и выгодные условия, регулярно снижая паушальные взносы и оказывая юридическую и рекламную поддержку.

В данный момент на территории РФ действует около 700 ресторанов «Сабвэй», открытых по договору франчайзинга. Первоначальный взнос равен $7 500 .

5) Суши-Мастер (SUSHI MASTER)

Сеть ресторанов японской и паназиатской кухни – отличный вариант начала бизнеса как для предпринимателей без большого опыта. Франчайзер предоставляет не только стандарты работы для партнеров, но и онлайн управленческую поддержку. Таким образом, вы не только открываете бизнес, но и учитесь им управлять вместе с ТОП-менеджментом компании. Сеть насчитывает более 125 ресторанов в 80 городах мира из разных стран.

Размер паушального взноса 400 000 рублей .

6) Кофе с собой

Ещё один популярный и выгодный вариант – открытие кофейни в формате «кофе с собой». Актуальное и востребованное направление, предполагающее минимальные начальные затраты.

Существуют десятки раскрученных и относительно известных в мегаполисах компаний, которые предлагают поучаствовать в деле за 100-400 тыс. рублей первоначального взноса.

7) Вкусная помощь

«Вкусная помощь» - компания, специализирующаяся на разработке и изготовлении эксклюзивных продуктов питания. Фирма включает в себя производственную базу и торговый дом, занимающийся оптовыми продажами. Компания активно развивает розничную сеть, привлекая к сотрудничеству партнёров по системе свободного франчайзинга.

Первичные вложения – 350 000 рублей . Запуск проекта максимально оперативен – понадобится всего 10-14 дней. Владелец обещает полную окупаемость инвестиций уже через 2-3 месяца.

5. Открываем бизнес по франшизе на примере сети ресторанов японской кухни «Суши-Мастер»: реальные цифры и кейсы, перспективы бизнеса

Здесь я привожу реально работающую франшизу, с основателями которой лично знакома команда нашего сайта ХитёрБобёр.ru.

Информация этого практического раздела будет особенно полезна предпринимателям, которые прямо сейчас ищут для себя возможность открытия бизнеса по франшизе с умеренными вложениями, гарантиями и минимальным риском.

Когда человек открывает свой бизнес, ему приходится сталкиваться с множеством проблем — с нуля раскручивать бренд, отрабатывать технологии. В таких условиях на получение достойного результата уходят годы. Но в это время конкуренты не стоят на месте, как говорила героиня Кэрролла , «чтобы оставаться на месте, приходится бежать ». Именно поэтому каждый кто знает, что такое франшиза и как она работает, старается сравнить возможности франшизы перед тем как вложить большие деньги в свое дело.

• Что такое франшиза и как она работает? Как купить франшизу и какие типичные ошибки совершает предприниматель? Мы постараемся дать максимально полную информацию.

Что такое Франшиза простыми словами

Франшиза — это когда предприятия с отработанной технологией и известным брендом разрешают другим компаниям пользоваться своим именем. Кроме имени, они передают и другие знания, такие как технологии производства, корпоративные стандарты, права на патенты и изобретения. Это и есть определение франшизы простыми словами.

Первая компания, что приходит на ум, когда мы слышим слово «франшиза», – это McDonald’s , но франчайзинг имеет гораздо более старые корни. Исаак Зингер , изобретатель знаменитой швейной машины Zinger , в 1858 году первым заложил основы концепции франчайзинга. Он начал продавать лицензии дистрибьютерам в разных частях страны, обеспечивая их собственным товаром и обучая персонал.

Согласно формальному определению, франшиза – это разрешение юридическому или физическому лицу пользоваться благами франчайзера . При этом того, кто приобретает это право, называют франчайзи , а вся бизнес-модель называется фрайчайзинг.

Иногда это право передается на безвозмездной основе, но чаще франчайзи обязан заплатить за полученное благо. Плата делится на две части:

1. Паушальный взнос . Разовая сумма, которая передается при заключении договора франчайзинга.
2. . Ежемесячный или ежегодный платеж.

Каждая компания–франчайзер разрабатывает собственные условия, которые могут существенно отличаться.

• В российском законодательстве не существует понятия франшиза. В 54 главе ГК РФ вводится определение коммерческой концессии, по которой и происходит передача правообладателем комплекса благ.

Вышеупомянутая сеть ресторанов фаст-фуда , владеет менее чем половиной из 36000 ресторанов ; большинство открыто на условиях франчайзинга. предоставляет право использовать свой знаменитый бренд, логотип, меню и так далее. Бизнесмены, владеющие ресторанами, в свою очередь платят взносы (роялти), которые рассчитываются как процент от продаж.

Это основной компромисс в отношениях франчайзинга. Франчайзер (в данном примере Макдоналдс ) позволяет другим людям (франчайзи) использовать бизнес-модель и узнаваемость бренда, а в ответ получает процент от оборота.

Что такое роялти и паушальный взнос во франшизе

Один из наиболее часто задаваемых вопросов — сколько стоит открыть бизнес по франшизе? Оценить затраты можно на этапе выбора франшизы.

Первоначальный взнос в виде фиксированной суммы называется паушальный взнос , периодические платежи за продолжение сотрудничества – роялти .

В обмен на право использования имени, продукта или технологий франчайзера, обычно требуется уплатить некоторые или все из перечисленных платежей:

• Паушальный взнос – первоначальная плата за франшизу, которая не подлежит возмещению. Размер суммы сильно варьируется, но тенденция такова: чем выше степень узнавания бренда, тем дороже вход «под крыло» сильной компании.
• выплачиваются на регулярной основе (ежемесячно или ежеквартально ) в течение срока действия договора. Своего рода членские взносы, по сути. Фиксированные суммы или проценты от валовых продаж — варианты различны.
• Плата за обучение – некоторые франчайзеры включают обучение в цену паушального взноса, некоторые выносят отдельной строкой.
• Рекламные сборы вносятся в рекламный или маркетинговый фонд головной компании. Эти деньги тратятся на ТВ и радио рекламу, разработку и печать POS-материалов (буклеты, плакаты, листовки).
• Возобновление франшизы (renewal ) – плата за продление договора франчайзинга.

Крупные франчайзеры часто разрабатывают несколько схем входа в бренд. Принимаются во внимание предварительные расчеты окупаемости и рентабельности для конкретного региона.

К примеру, франшиза «220 вольт » передается безвозмездно, однако партнер обязуется закупать товар только у франчайзера.

Типы франшиз

Слово франшиза в переводе с французского языка означает «льгота ». Как известно, льготы бывают разные. В зависимости от того, как различные франчайзеры позволяют использовать свое имя и что предлагают взамен, выделяют три основных типа:

• бизнес-франшиза;
• товарная;
• производственная.

Бизнес-франшиза

Что такое франшиза в бизнес формате? Это наиболее распространенный тип отношений, в котором франчайзер предлагает налаженный бизнес, включая имя и товарный знак, независимым предпринимателям. Хорошим примером этого вида являются рестораны быстрого питания. В каталоге франшиз представлены как давно зарекомендовавшие себя бренды – Papa Johns, Coffeeshop Company , так и новые – «Еда от Чемпиона », бар «Дорогая, я перезвоню ».

Франчайзи получает помощь от головной компании при выборе, планировке и дизайне помещения, наборе и обучении персонала, разработке маркетинговой составляющей. Паушальный взнос и роялти варьируются очень значительно, так что необходимо внимательно смотреть условия каждой конкретной фирмы. Этот тип франшизы часто называют «бизнес под ключ», так как франчайзи получает практически все необходимое для открытия собственного дела.

Товарная франшиза

Франчайзи получает право на распространение продукта, изготавливаемого франчайзером. Известные товарные франшизы – это, к примеру, или любой другой производитель автомобилей, некоторые марки одежды и обуви: Incanto, BAON, ALBA .

Этот тип франчайзинга часто не предполагает лицензионных платежей. Франчайзи обязан приобрести определенный объем продукта или ассортимента продукции франчайзера. А тот обеспечивает национальные рекламные кампании, предоставляет логотип и товарный знак.

Производственная франшиза

Производитель предоставляет право на производство и продажу товаров с использованием его бренда и товарного знака. Этот тип широко распространен в производстве продуктов питания и напитков, к примеру — .

Еще один технический момент, который важно понимать, подыскивая подходящую идею для вложения денег. Права, которые предоставляет договор франшизы, сильно отличаются в том или ином случае.

Какие бывают франшизы

• Прямая франшиза – франчайзер предоставляет право открыть одно предприятие в оговоренном месте. Самая старая и наиболее простая форма взаимоотношений. Недостаток таков: если франчайзи имеет желание и возможности открыть дополнительные точки, каждый раз требуется новый договор и новые денежные взносы. То есть, на примере одежного магазина: открыть еще один магазин невозможно, не согласовав вопрос с головной компанией и не уплатив паушальный взнос.
• Мульти-франшиза – покупатель получает право и обязанность запустить некоторое количество производственных/торговых мест на определенной территории в течение фиксированного периода времени.
• Мастер-франшиза похожа на предыдущий пункт, но имеет одно существенное отличие: франчайзи получает право и обязанность от своего имени продавать франшизу на утвержденной договором территории. Мастер-франчайзи становится франчайзером в своем регионе.

Подчеркнем еще раз: в последних двух вариантах договора франчайзинга предоставляется право и обязанность.

Если франчайзи не выдерживает договорные темпы развития и расширения, это карается: расторжение договора, штрафные санкции, передача исключительных прав другому бизнесмену и т.д.

Кроме того, встречаются следующие виды франшиз:

• Свободная . Франчайзи получает право использовать бренд, но при этом его действия не контролируются владельцем прав.
• Серебряная . В этом случае компания открывает филиал, организует его деятельность и только после этого продает право временного пользования.
• Золотая . Передача монопольных прав на ведение бизнеса под брендом правообладателя в отдельном регионе. Покупатель золотой франшизы сам решает, как он будет пользоваться именем, развивать дело.
• Импортозамещающая . Эта схема несколько напоминает плагиат. Бизнесмен работает в стране под именем известной компании, при этом не отчисляет ей роялти. Это как «Adidas » и «Abibas », имена похожие и придраться не к чему. Однако к оригинальному бренду такой бизнес не имеет никакого отношения.

Гражданский кодекс требует, чтобы каждый договор коммерческой концессии был зарегистрирован в Роспатенте. При этом франчайзер должен предварительно там же зарегистрировать свой товарный знак и технологии. Теоретически возможно, что «Макдональдс» пропустит срок перерегистрации, тогда его сможет оформить на себя любой предприниматель.

Почти каждая отрасль имеет успешные, наработанные бизнес-практики. Продаются франшизы розничных магазинов, салонов красоты, ресторанов быстрого питания, производств и многие другие. Для удобства мы собрали в таблицу некоторые популярные бренды – мини-каталог франшиз.

Известные франшизы пиццерий

	Паушальный взнос		Суммарные инвестиции	Срок окупаемости
Додо Пицца	350 000	3-5%	3 000 000	1 год
Pizza Celentano	400 000 – 800 000	2%	2 000 000	1 год
Papa Johns	1 000 000	6%	10 000 000	2 года
Domino`s Pizza	2 000 000	7%	15 000 000	2 года

В погоне за прибылью важно стремиться не только к сиюминутной выгоде. Рей Крок , основатель не раз упомянутой сети McDonald’s говорил:

«Если бы у меня был кирпич каждый раз, когда я повторял «качество, обслуживание, чистота», я думаю, что преодолел бы Атлантический океан».

Что должно быть в договоре

Типовой договор франчайзинга состоит из нескольких сот страниц. О том, что такое франшиза простыми словами объяснить трудно, а на бумаге это сделать еще сложнее. Поэтому без юридической поддержки бизнесмену разобраться в тонкостях не получится. Например, ГК содержит следующие нормы:

• Срок действия договора не обязательно должен быть прописан. Но если он есть, надо договориться об условии пролонгации.
• Только юридические лица и индивидуальные предприниматели имеет право быть сторонами контракта, физическим лицам такое недоступно.
• Нельзя заключать договор ни в какой другой форме, кроме письменной.
• Франчайзер обязан обучить собственным технологиям не только франчайзи, но и его работников.
• Покупатель франшизы должен выполнять все требования продавца по обеспечению качества продукции или обслуживания.

В договоре же прописываются технологии контроля, будь то тайные покупатели, сдача экзаменов или визиты контролеров.

Как не попасть на удочку

Зайдя на сайт франчайзера, посетитель расцветает от восторга. И вложения минимальные, и поддержка всесторонняя, бонусы сулят и подарками заманивают. Это все размещается на одностраничном сайте.

Когда дело доходит до подписания контракта, бизнесмен обнаруживает перед собой документ на ста страницах . Это не преувеличение, именно таков размер типового договора. Причем составлен он с учетом интересов франчайзера. О том, как работает франшиза и как она защищает франчайзи, тот должен позаботиться самостоятельно. Даже если на первый взгляд предложение кажется заманчивым, стоит верить только договору, написанному на бумаге.

При заключении контракта стоит привлечь юриста, его оплата многократно окупится последующей экономией. Если внести свои дополнения в типовой договор с «Макдональдс» будет сложно, то настоять на отмене или изменении нескольких пунктов в соглашении с менее известной компанией можно без проблем.

Какие вопросы нужно задать франчайзеру :

• Когда франчайзер начал продавать франшизу? Если франшиза молода, а результаты деятельности франчайзи пока не ясны – это лишний повод задуматься.
• Успешен ли бизнес в финансовом отношении? Увидев результаты деятельности за последние три года, можно приблизительно сориентироваться в перспективах собственного бизнеса.
• Сколько франчайзи закрылись? Процентное соотношение удач и неудач – это не теория вероятности, а конкретные цифры, которые дают представление о шансах.
• Какая поддержка предоставляется? Оценка помещения, обучение штата сотрудников, расчет окупаемости, реклама и продвижение в новом регионе? Что франчайзи получает, кроме бренда?

Краткий перечень вопросов может и должен быть дополнен вопросами, которые возникают в ходе изучения предложения. И главное: бизнес – не изваянная в камне статуя, все течёт и меняется.

Плюсы и минусы франшизы

Бизнес-система, проверенная временем и опробованная не один раз в разных регионах – неоспоримое и главное преимущество покупки франшизы. Набивать шишки самостоятельно или скопировать опыт успешно развивающейся и конкурирующей фирмы?

Артур Бартлетт , основатель Century 21 Real Estate : «Франшиза стала спасителем свободного предпринимательства, она дала малому бизнесу шанс выжить…»

Да, франчайзинговый вариант бизнеса действительно снижает риск неудачи. Не так значительно, как обещают рекламные проспекты заинтересованных фирм, но всё же. Статистика США подтверждает, что неудачу в течение первых трех лет терпят 90% самостоятельных бизнес-проектов.

Конкурировать с крупным бизнесом индивидуальному предпринимателю – сложная задача. Узнаваемый бренд, особые условия сотрудничества – очевидный плюс, который дает франшиза.

«Мир не стоит на месте. Мы не заслуживаем того, чтобы быть там, где есть, если не опережаем ход вещей и не предпринимаем необходимые меры, чтобы оставаться конкурентоспособными», — Фред ДеЛука , основатель Subway .

Франчайзер предоставляет наработанные технологии бизнеса, которые постоянно совершенствуются: рекламная, маркетинговая, административная поддержка. Недостаток знаний и опыта не является проблемой – франчайзер обеспечивает подготовку франчайзи.

Во многих случаях франчайзи получает эксклюзивные территориальные права, монополию на выделенной площади. Конечно, под торговой маркой франчайзера. Если бренд успешен и узнаваем, он «задавит» конкурентов в нише.

• Печальный факт заключается в том, что некоторые франшизы достигают 80% отказов, в то время, как другие почти не испытывают неудач.

Прежде, чем подписать договор, необходимо внимательно ознакомиться со статистикой: сколько проектов успешны, сколько закрылись. Пообщаться с владельцами франшизы – не последнее дело, не нужно жалеть на этот пункт средств и времени. Открытие франшизы может показаться простым способом запустить свой собственный бизнес. Но некоторые факторы не бросаются в глаза, а идея настолько заманчива, что потенциальный франчайзи наступает на грабли неудачливых предшественников.

Франчайзинг – не гибкий метод ведения бизнеса. Особенности конкретной местности, которые хорошо видит и понимает франчайзи, часто не очевидны франчайзеру. Внести изменения в формат бизнеса, предложить дополнительные скидки клиентам, выбрать товар в соответствии со вкусами покупателей (в розничном магазине, например ) – не всегда возможно.

Если подписан договор, обязывающий франчайзи расширять сеть, бизнес обязан работать хорошо и приносить прибыль франчайзеру. Невыполнение договоренностей – повод франчайзеру отказаться от сотрудничества, не возмещая никакого ущерба франчайзи.

Вместо вывода

Можно уже понимать, что такое франшиза простыми словами – это соглашение, которое позволяет одной из сторон (франчайзи), продавать товар или услугу, используя товарный знак, маркетинговые стратегии и технологии второй стороне – франчайзеру.

• Франчайзинг является прогрессивным методом ведения бизнеса, который несет выгоду обеим сторонам.

Вовремя «поймать струю » и «собрать сливки » на новом веянии – мечта любого предпринимателя. Тем не менее, здесь лучше поступить наоборот. Искать нужно франшизу, которая уже успела зарекомендовать себя. Устойчивый рост, низкий процент «прогоревших» франчайзи – единственные показатели, на которые нужно ориентироваться.

Marriott , основатель сети отелей: «Мой жизненный опыт показывает, что успех никогда не бывает окончательным. Решения мы принимаем в пути к конечному результату».

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter , и мы её обязательно исправим! Огромное спасибо вам за помощь, это очень важно для нас и наших читателей!

Для ведения собственного бизнеса необязательно пройти все стадии его развития. Может это прозвучит удивительно, но его можно брать в аренду, и получать при этом приличную прибыль. Все это называется новомодным словом «франшиза», а что вложено в понятие, нужно рассмотреть подробнее.

Что такое франчайзинг

Ведение бизнеса – дело хлопотное, разбираться в нюансах которого способны не все. В последнее время стало выгодно заключать договор франчайзинга (коммерческой концессии). Это своего рода соглашение между двумя сторонами, где хозяин бизнеса, который называется франчайзер, за определенное вознаграждение дает право использовать свое имя, бренд, технологии производства и прочие аспекты бизнеса какому-либо лицу, который именуется франчайзи.

Насколько это выгодно, можно судить по следующим аргументам. Самое основное то, что франчайзер получает денежное вознаграждение, не вкладываясь в расширение своего бизнеса. У него не болит голова о том, как идет бизнес в филиале, поскольку новоиспеченный бизнесмен занимается предприятием, используя наработанные методики владельца. Это своего рода работа от имени хозяина, но при этом частник являться собственником дела.

Паушальный платеж и роялти

Поскольку хозяин бизнеса разрешает предпринимателю работать от своего имени, то он ждет от этого определенное вознаграждение – разовое или регулярное. Единовременный взнос носит название паушальный платеж и является платой за то, чтобы войти в существующий бизнес владельца. Это так называемая плата за затраты, связанные с началом ведения бизнеса. Определить точную цену взноса сложно, поскольку она зависит от нескольких факторов, которые рассматриваются индивидуально.

Роялти, так еще назывались платежи королю (отсюда и название) – это регулярные выплаты, которые рассчитываются исходя из договоренностей. Они могут составлять определенный процент от выручки или торговой надбавки, а могут отображаться фиксированной цифрой, которая прописывается в соглашении. Если паушальный взнос имеет определенную цифру, то лицензионные платежи роялти зависят практически всегда от того, насколько эффективно работает бизнес, и выплачиваются регулярно по окончании каждого отчетного периода на протяжении срока действия лицензионного соглашения.

Что означает слово франшиза

Дать определение, что такое франшиза простыми словами легко. С французского franchise переводится как льгота. Значение слова франшиза и франчайзинг практически не различаются. Они имеют много общего за тем исключением, что в первом случае понимают лицензию, приобретаемую для ведения бизнеса с использованием чужой торговой марки, а во втором – процесс покупки, сама сделка. Работа, ведение дела под лицензией компании – вот что такое франшиза простыми словами.

Как работает

У каждой франшизы существуют собственные условия, среди которых стоит выделить несколько общих для всех договоров. Работа по франшизе подразумевает всестороннюю помощь от фирмы-владельца. Собственник марки предоставляет предпринимателю описание, указания и инструкции касаемо ведения бизнеса, найма персонала, условий работы, рецептур и прочих нюансов, соблюдение которых является просто обязательным.

По окончании действия договора франшизы, ее можно продлить по обоюдному соглашению сторон. Важно отметить, что большое количество мировых компаний используют это простую форму ведения бизнеса, поскольку таким способом можно получать приличную прибыль, развивать рынки сбыта продукции, делая собственный бренд не только узнаваемым, но и популярным.

В бизнесе

Считается, что все начинания в бизнесе имеют очень большой риск прогореть, поэтому так много стартапов, которые закрываются в первые годы своего существования. Это происходит, поскольку начинающий бизнес не выдерживает конкуренции со стороны крупных и успешных игроков рынка или в связи с тем, что хозяин собственного дела не обладает набором знаний, необходимым для ведения конкурентоспособного дела.

Бизнес по франшизе, наоборот, в большинстве случаев, а это порядка 80% от всего количества, успешно развивается. Происходит это благодаря тому, что совместно с рекомендациями по ведению собственного бизнеса владелец бренда передает предпринимателю контакты поставщиков. Кроме этого, предпринимателю нет необходимости привлекать клиентов, поскольку марка и так является узнаваемой.

В страховании КАСКО

Собираясь застраховать собственный автомобиль на случай угона или повреждения, можно получить от страховой фирмы предложение о КАСКО с франшизой. Надо быть внимательным, поскольку в автостраховании она имеет абсолютно другое значение. Понятие страховка с франшизой – это часть денежной компенсации, которую автовладелец просто не получит в случае наступления страхового случая. Она бывает:

Условная (выплачивается вся сумма, если ущерб превышает установленный размер, оговоренный в договоре страхования);

Безусловная (выплачиваются все деньги на ремонт и автозапчасти, за исключением размера франшизы страхования).

В торговле

Для торговли товарами определенной марки франчайзи заключает договор сотрудничества с известным брендом. Франшиза в торговле имеет свои особенности, которые необходимо неукоснительно соблюдать. К их числу можно отнести определенные размеры помещения, которое требует франчайзер от предпринимателя, цветовое оформление, месторасположение и много чего еще. Только при соблюдении всего перечня возможно получение франшизы.

Плюсы и минусы­

Идеального бизнеса, пожалуй, не бывает, поэтому стоит выделить преимущества и недостатки франшизы:

приобретается проект «с именем», становясь частью большой корпорации; нет необходимости тратить средства на раскрутку собственного дела; возможность получения эксклюзивного права заниматься деятельностью в регионе; в пакет документов входят патенты, лицензии и пр., поэтому не надо тратить деньги и время на их получение; централизованная рекламная компания; быстрое получение дохода; обучение и всевозможная поддержка со стороны фирмы-основателя.

высокая стоимость проекта; необходимость строго соблюдения и следования политике головной компании; возможность штрафов за нарушение договоренностей; отсутствие творческого (личного) видения концепции ведения бизнеса.

Виды франшизы

В зависимости от страны ведения бизнеса существует разнообразная классификация понятия. По степени свободы ведения собственного дела франшиза бывает:

• классическая;
• свободная;
• под ключ;
• в аренду;
• мастер-франшиза;
• корпоративная.

По виду ведения бизнеса выделяют:

• производственную;
• товарную;
• деловую;
• конверсионную;
• дочернюю.

В настоящее время существует большое количество бизнеса, работающего по франшизе. Среди гигантов в сфере общепита и быстрого питания можно назвать Макдональдс, Grillmaster, KFC. Zara, Вайкики, Milana, Киаби – магазины по продаже одежды и обуви, выросшие в крупные торговые сети, ведя свой бизнес по франшизе. Список можно продолжать многими примерами компаний, получивших широкое распространение благодаря франшизе.

Как купить франшизу

Первое, что необходимо сделать перед тем, как решиться на покупку франшизы – это взвесить финансовые возможности. Покупка не ограничивается паушальным платежом. Необходимо иметь деньги на регистрацию юридического лица, аренду помещения и прочие расходы. Простым и дешевым вариантом будет интернет-франшиза, поскольку нет необходимости аренды помещений. С другой стороны, при открытии стационарной точки, франшиза производства будет стоить значительно дороже, нежели франшиза одежды.

Если все это учтено, то необходимо определиться с тем делом, которым планируется заниматься. Важно помнить, что франчайзинг подразумевает уже готовое решение, поэтому, открывая, например, франшизу пекарни, не будет возможности добавить что-то новое в выпечку, основываясь на персональном видении, а придется просто следовать фирменной концепции. Покупка франшизы в России, как и везде, подразумевает личное знакомство с представителями компании, чтобы понять, насколько выгоден будет бизнес и во сколько он обойдется.

При выборе определенной компании можно поинтересоваться у франчайзи, которые уже ведут дело, насколько оно выгодно, какую помощь оказывает головная фирма. Эти моменты очень важны. Существует возможность приобрести франшизу, не имея первоначального капитала или с минимальными вложениями. Бизнесмену придется найти подходящее помещение, обеспечить прибыль на первоначальном этапе. Яркий пример – франшиза аптек или кинофраншиза. Можно взять деньги у банков, часть из которых имеет кредитные программы.

Что нужно знать при покупке­

Найти предложения по покупке франшизы можно на специализированных сайтах в интернете, где приведены все сведения о франчайзере. Здесь можно увидеть стоимость проектов, контактную информацию, электронную почту, куда можно отправить запрос. Поскольку бизнес – рискованное дело, то необходимо знать, что возможны проблемы и ошибки при покупке франшизы, которые могут привести даже к банкротству.

Всего этого можно избежать, тщательно изучив и проведя подробный анализ данной информации. Выбирая сферу деятельности, нужно изучить целесообразность покупки франшизы для определенного региона, где планируется вести бизнес. Важно знать что вариант, отлично подходящий для мегаполиса или крупного города, не всегда сгодится для маленького города.

Условия­

Каждый франчайзер выдвигает свои определенные условия покупки франшизы. Некоторые не доверяют вхождение в бизнес новичкам, что встречается часто, для определенных корпораций важно наличие площадей определенных размеров. Это касается сферы торговли. Все условия обязательно прописываются в договоре и исполнение их является просто обязательным.

Стоимость­

Много кто сталкивался с проблемой того, что стоимость недорогой франшизы на конечном этапе может вырастать в разы. По этой причине, перед тем, как начинать процедуру, следует внимательно изучить все особенности ведения данного бизнеса. Расчет стоимости франшизы лежит полностью на плечах франчайзи, поскольку корпорация-основатель в своем предложении может не учитывать все нюансы. К ним можно отнести не только паушальный взнос и роялти, но и те инвестиции, которые предпринимателю необходимо будет вложить для запуска дела.

Не стоит стесняться общаться с представителями отделов франчайзинга даже крупных компаний для получения детальной информации. Кроме этого, если нет уверенности в собственных силах, можно привлечь к деятельности опытных специалистов – юристов, бухгалтеров, экономистов, чтобы избежать проблем. Поскольку корпорации и их директора представляют усредненные расчеты, то стоит произвести вычисления самостоятельно в зависимости от конъюнктуры рынка в определенном регионе.

Франшизы в России

Нельзя сказать, какие лучшие франшизы в России, а какие нет, но можно привести небольшой рейтинг, чтобы выделить успешные, способные принести неплохой доход:

• Феликс. Российский производитель офисной мебели.
• Перекресток-Экспресс. Магазины шаговой доступности с наличием кафе-пекарни.
• Позитроника. Сеть магазинов электроники.
• InCity. Магазины одежды. Открытие не требует паушального платежа и роялти.
• MrDoors. Производство корпусной и встроенной мебели.

Видео

Открытие собственного бизнеса кроме преимуществ несёт с собой и определённые риски, особенно в самом начале. Одним из наиболее безопасных способов старта в бизнесе является франшиза. Считается, что франчайзинг возник в 1851 году в США, и касался обслуживания и продаж хорошо известной швейной машинки «Zinger». Сегодня франчайзинг как становится всё более популярен. Он распространен во всём мире, но лидером всё же остаётся США.

Франшиза и франчайзинг: в чём разница?

Франчайзинг – это определённая схема отношений, предназначенная для создания и ведения бизнеса. Субъектами этой системы являются две стороны, для обозначения которых используются такие термины:

• франчайзер;
• франчайзи.

У первой стороны в собственности находится торговая марка, под которой имеет желание работать вторая сторона договора. Франчайзи понадобятся средства на приобретение франшизы. Кроме того, он должен соответствовать определенным требованиям обладателя торговой марки.

На основе решения о сотрудничестве составляется договор. Его условия в каждой компании могут отличаться, но суть его в том, что франчайзер, за определенную плату, передаёт в пользование франчайзи торговую марку вместе с наработанной технологией предоставления услуг или производства товаров.

Сам договор франчайзинга, а точнее, его объект, называется франшизой. Если сказать простыми словами, то франчайзинг – это система организации бизнеса, а франшиза – это комплекс благ и преимуществ, необходимых для ведения бизнеса.

Франчайзинг и франшиза – понятия родственные. По сути, разница между франчайзингом и франшизой небольшая. Франшиза – это пакет, который покупают у компании (полная бизнес-система), а франчайзинг – процесс покупки или название сделки.

Готовый бизнес со схемой работы, которая себя хорошо зарекомендовала – это и означает франшиза. Её называют развитой формой лицензирования. Это связано с тем, что в переводе слово франшиза (franchise) звучит как лицензия, льгота.

Ниже видео, где бизнесмен простыми словами объясняет, что такое франшиза:

Покупатель получает готовую технологию, другими словами – подробную инструкцию как создать действующий бизнес под торговой маркой купленной франшизы. Но перед покупкой нужно узнать, на каких условиях предоставляется франшиза.

Что входит во франчайзинговый пакет

Для того чтобы франшиза была конкурентоспособной, нужно заранее знать, что вы покупаете, и какой уровень поддержки вам гарантирован. Во франчайзинговый пакет может входить:

• поддержка на этапе открытия и функционирования предприятия;
• обучение персонала;
• информация о технологии бизнеса;
• пользование и технологиями производства и реализации продукции;
• рекламная поддержка.

В список могут включать и другие пункты. До покупки нужно уточнить, какие услуги входят в пакет, а какие предоставляются только за дополнительную плату.

Виды франшиз

Выделяют несколько типов франчайзинга.

• Производственный. Основывается чаще всего на передаче лицензии на изготовление запатентованной продукции.
• Товарный. Сводится к приобретению схемы сбыта группы товаров, которые производятся головной компанией. Используется для реализации хорошо известных брендов.
• Деловой. Имеет много общего с товарным франчайзингом. Он основывается на использования товарного знака и технологии ведения бизнеса с использованием приемов, которые разработаны в головной компании.
• Конверсионный. Форма ведения бизнеса заключается в возможности изменения основного профиля деятельности компании.
• Дочерний. Позволяет создать независимый бизнес под руководством головной фирмы. Этот тип франчайзинга пока не получил должного развития.

Классификация довольно условная. В разных странах под «франшизой» могут понимать разные понятия.

Молодых и неопытных предпринимателей очень часто волнует вопрос: что означает франшиза в торговле? Где купить, как применить? Почему всегда выгоднее продавать, а не выдумывать технологию?

Само слово франшиза означает разрешение на торговлю, с поставкой продукции или без нее. Например: ваша фирма производит мороженое «33 удовольствия» по придуманной вами технологии. Было разработано оборудование и есть огромное желание развиваться дальше, но нет денег на то, чтобы открыть новые точки. И вот принимается решение на продажу франшизы. В вашу фирму приходит потенциальный клиент говорит, что желает начать свой бизнес, используя ваш план. Он готов оплатить стоимость вступления, и вы передаете ему свою технологию, помогаете наладить процесс продажи мороженного под торговой маркой вашей фирмы.

Здесь может быть два варианта сотрудничества: он изготавливает мороженное в своем помещении или вы поставляете мороженное, а он его просто продает.

Вот можно рассмотреть преимущества покупки:

1. Предоставляется технология производства

2. Покупается многолетний опыт.

3. Сопровождение

4. Обучение персонала

Таким образом, вы пропустите тяжелый этап становления. За качество товара отвечает технология производства. Вы, конечно, можете придумать свою, личную технологию, но велосипед уже изобретен, так что вы просто-напросто сохраните время и деньги. Известные брендовые компании тратят около 30%-40% на рекламу, а вы буде продавать уже разрекламированный товар и затраты ваши будут минимальны. Большое усилие придется приложить для того, чтобы информировать покупателя о месте нахождения торговых точек. Фирмой - франчайзером поставляются вам рекламные материалы, и траты на производство рекламы просто не имеют актуальности. На вопрос «Что такое франшиза в торговле», можно ответить, что это сопровождение. То есть информативное и правовое сопровождение до конечного результата. Ведь фирма-партнер весьма заинтересована в вашей удачной деятельности.

Весьма важными оказываются советы по подбору начального ассортимента и по подбору места расположения. Если фирма-франчайзер предоставляет материальную и информационную базу для обучения персонала, то значительно экономит средства.

Недостатки этой сделки:

1. Жесткое требование точного выполнения контракта

2. В случае вашей неудачи, ваши деньги вам не вернут.

В своей сути, франшиза - абсолютно иной взгляд на современные, существующие концепции, которые были запатентованы изобретателям вовремя. Относиться к этому виду бизнеса можно по-разному, но право конечного выбора остается за вами.
В странах запада, где интернет коммерция и интернет-реклама более развиты, маркетологи ставят продвижение сайтов на одну ступень с инвестициями в интернет бизнес.