Источник поступления калорий в организм - это пища. Однако чрезмерное потребление некоторых продуктов приводит к набору лишнего веса. Поэтому, если у вас есть желание похудеть, то необходимо знать, сколько человек сжигает калорий в день, выполняя ту или иную работу.
С чем связано то, сколько калорий тратит человек в сутки?
Организм каждого человека нуждается в калориях, которые обеспечивают его необходимой энергией. Даже для естественных физиологических процессов, таких как дыхание или сердцебиение, расходуется определенное количество калорий.
Узнать общее содержание ккал в определенном продукте несложно, поскольку они практически всегда указываются на упаковке. Но рассчитать сколько калорий расходует человек в день гораздо труднее, ведь это зависит от его физиологии, ритма и образа жизни, которого он придерживается.
Очевидно, что при калорий тратится в несколько раз меньше, нежели при активных физических нагрузках, при том, что рацион питания у представителей таких разных профессий может быть совершенно одинаковым. Одни будут активно набирать вес, другие же будут худеть или оставаться в своей привычной форме.
К тому же на то, сколько калорий человек тратит в сутки, влияют его возрастные и метрические показатели, наследственность и другие факторы его организма, даже сезонность может оказывать значительный эффект. Ведь хорошо известно, что на зиму организм запасается калориями, а летом они расходуются гораздо интенсивней.
Возникновение жировых отложений происходит по причине не израсходованности поступившей с пищей энергии. Чтобы не набирать лишний вес, необходимо увеличить число сжигаемых калорий в сутки по отношению к числу потребляемых, хотя бы на 20%.
Такая разница позволит не только исключить риск накопления жировых отложений, но и будет способствовать эффективному похудению.
Видео «Сколько калорий в день нужно для похудения?»
Показательное видео, в котором подробно описано, как рассчитать суточную норму калорий для похудения.
Сколько калорий тратит организм в состоянии покоя?
Каждое малейшее движение приводит к сжиганию калорий. Энергия расходуется даже во время сна, отдыха и при отсутствии каких-либо серьезных физических нагрузок. Рассчитать ее количество для людей, ведущих размеренный образ жизни, можно на основе скорости обменных процессов в их организме. Для этого используют следующие формулы:
- Для женщин: скорость метаболизма = 10,0*M + 6,2*H — 5*T — 161;
- Для мужчин: скорость метаболизма = 10,0*M + 6,2*H — 5*T + 5.
Где М - масса тела, кг, H - рост, см, T - возраст, количество полных лет.
На основе этого мы получим примерное количество расходуемой энергии в день. Но стоит учитывать, что данные результаты - это минимальные показатели, которые необходимы человеку, чтобы обеспечить только естественное функционирование его жизнедеятельности в состоянии покоя и без какой-либо двигательной активности.
Сколько калорий сжигается за день?
Расчет калорий осуществляется исходя из тех действий, которые выполняются человеком в течение дня. Если быстрое похудение является вашей основной целью, то необходимо более точно подсчитать, сколько калорий расходуется вами в день и сколько их потребляется, чтобы увидеть в каком направлении следует работать или от каких продуктов придется в дальнейшем отказаться.
Все свои действия, которые вы регулярно выполняете на протяжении дня, старайтесь записывать в блокнот и на основе представленных ниже данных вы сможете узнать свои реальные энергозатраты.
Затраты калорий на сон
Если продолжительность составляет около 8 часов, то на него затрачивается приблизительно 65-70 ккал. Это при условии полного спокойствия и отсутствия нервных переживаний перед сном. Кроме того, помещение должно быть хорошо проветренным, чтобы организм не испытывал нехватку кислорода.
Затраты ккал во время приема пищи
В среднем на прием пищи человек затрачивает от 60 до 90 ккал. Так, на завтрак расходуется 60 ккал, на обед - от 85 до 90 ккал, а на ужин - 70-80 ккал.
Затраты энергии в сутки для работ различной тяжести
- Низкая степень подвижности - 550 ккал. Это офисные сотрудники, которые занимаются сидячей работой.
- Средняя степень подвижности - 1100 ккал. Учителя и преподаватели.
- Средняя степень физических нагрузок - 1500 ккал.
- Высокая степень физических нагрузок - 2100 ккал. Строители, грузчики.
Калорийные затраты на бытовые нужды
Бытовые нужды также сжигают количество калорий в организме. Ученые даже пришли к выводу, что уборка и другие бытовые занятия могут . Потребление ккал в быту:
- принятие душа – 45 ккал;
- мытье полов – 255 ккал;
- мытье посуды – 55 ккал;
- приготовление обеда – 100 ккал;
- глажка белья – 70 ккал;
- уборка пылесосом – 200 ккал;
- смена постельного белья – 30 ккал;
- ручная стирка – 120 ккал.
Энергозатраты на досуг и развлечение на протяжении 1 часа
- неспешная прогулка - 150 ккал;
- катание на коньках по льду - 600;
- вязание - 30 ккал;
- игра в боулинг - 270;
- катание на роликах - 400 ккал;
- танцы - 350 ккал.
На основе этого можно получить примерные результаты того, сколько калорий в день тратит среднестатистический мужчина или женщина, исходя из их действий. Если помимо работы, отдыха и развлечений в вашем режиме дня присутствуют и спортивные нагрузки, то их также необходимо включить в общий список.
При этом спортивные упражнения являются наиболее эффективным методом избавления от калорий, особенно бег, прыжки или плавание. Средние показатели расхода энергетической ценности во время занятий спортом составляют от 600 до 800 ккал.
Сколько калорий сжигается при физических нагрузках: таблица
Известно, что утром калории сжигаются гораздо интенсивней, чем вечером. Благодаря такой неравномерности, фитнес-тренеры советуют выполнять большую часть физических упражнений именной в первой половине дня.
Утренние упражнения примерно на 30% эффективней, чем вечерние тренировки.
| Физическая активность | Сжигаемые калории в час, ккал |
| Прыжки на скакалке | 50 |
| Отжимания, качание пресса, приседания без груза, подтягивания | 250-550 |
| Планка горизонтальная на прямых руках | 300 |
| Планка с гантелями | 900 |
| Медленный танец (вальс, танго, бальный) | 215 |
| Быстрый танец | 450 |
| Кручение обруча вокруг туловища | 600 |
| Простая растяжка мышц | 125 |
| Статическая йога | 230 |
| Езда на велосипеде | 540 |
| Умеренный бег | 700 |
| Легкий бег трусцой | 560 |
Продукты, сжигающие калории
Помимо физической активности, эффективно избавиться от калорий можно благодаря . Им стоит придать особое значение, если вы решили придерживаться диеты или заняться похудением. К наиболее распространенным из них относятся:
- специи;
- цитрусы - апельсины, грейпфруты, мандарины, лимон;
- свежие овощи, салаты из сельдерея, помидоров, огурцов, моркови, цветной капусты;
- свежие фрукты - клубника, яблоки, дыни.
Кроме этого, хорошо напитки, в которых содержится кофеин, а также учащенные приемы пищи небольшими порциями. Такой режим питания способствует более эффективной потере калорий.
Чтобы добиться желаемых результатов, каждый человек должен подобрать для себя оптимальную активность и ее периодичность. Не стоит слишком заострять свое внимание на подсчете калорий, просто ведите здоровый образ жизни, побольше двигайтесь и старайтесь придерживаться определенного режима.
Видео «Как считать калории в продуктах?»
Информационное видео с советами и объяснениями, которые помогут сделать правильный расчет ккал в продуктах и блюдах.
Те, кто следит фигурой, используют разные способы поддержания своего веса в норме. Одним из самых популярных является метод подсчета калорий, которые организм получает из пищи и затем расходует. Но при этом многие не учитывают, что энергию человеческое тело сжигает даже тогда, когда не двигается. Поэтому крайне важно знать, сколько калорий тратится в состоянии спокойствия, чтобы составить для себя оптимальное меню и правильно спланировать режим, не перебарщивая с физическими нагрузками без необходимости.
Сколько калорий тратится в день при малоподвижном образе жизни?
Если мы не двигаемся, это не значит, что жизнь в нашем теле замирает. Наши органы по-прежнему расходуют энергию для своей работы, расходуя для этого немалое количество калорий. Конечно, тратиться их будет все равно меньше, чем при активном .
Стоит отметить, что количество расходуемых в день калорий зависит не только от образа жизни, но и от возраста. Ведь чем старше человек, тем медленнее у него обмен веществ. Поэтому, женщина 18-25 лет, которые не занимаются дополнительно физическими упражнения и заняты в основном в малоподвижной сфере, тратят в сутки примерно 1800-2000 ккал, после 26 лет этот показатель составляет уже 1500-1700 ккал, с началом климакса норма снижается до 1400-1500 ккал в сутки.
Сколько калорий тратится на умственную деятельность?
Очень многие женщины сегодня работают в офисе, занимаясь умственной деятельностью. Считается, что она отнимает гораздо меньше сил, чем физическая работа. Но это не совсем верно. Ели вы просто занимаетесь рутинными делами и не испытываете сильных , то расходовать будете всего 2% от всей поступившей в организм энергии. Если же вы волнуетесь или испытываете стресс, то показатель возрастет до 12%. То есть в обычном состоянии в течение рабочего дня, если вы практически совсем не двигаетесь, вы потратите всего 70-100 ккал. 
Если будете испытывать сильные эмоции, то это будут уже 700-1000 ккал. Того же эффекта можно добиться, если немного разбавить интеллектуальную деятельность физическими упражнениями.
Сколько калорий тратится во сне?
Также нелишним будет знать, сколько калорий тратится во время сна. Здесь все зависит от количества неактивных ночных часов, поскольку за час вы можете израсходовать около 70 ккал. Но лишь при условии, что сон будет полноценным. Таким образом, проспав положенные 7 часов, вы можете без усилий потратить 490 ккал.
Одна калория - это количество энергии, которое требуется для нагревания на 1 градус по Цельсию 1 грамма воды. Можно сказать, что эта условная единица позволяет определить, какой энергетической ценностью обладает тот или иной продукт. Практически каждая женщина хотя бы раз в жизни придерживалась какой-либо диеты, чтобы сбросить лишний вес, однако интересно выяснить, сколько калорий тратит человек в день, питаясь в обычном режиме?
На самом деле есть несколько способов определить, какое количество калорий в сутки требуется человеку. Логично было бы утверждать, что мы не будем поправляться, если количество потребляемой в день энергии окажется меньше, чем потраченной. Но есть определенные нюансы, которые существенно дополняют это утверждение.
Важные показатели
Кроме всего прочего необходимо учитывать такой показатель, как гликемический индекс продуктов, который определяется как способность потребляемой пищи оказывать влияние на уровень сахара в крови. Высокий индекс означает, что в организм поступает много глюкозы, а значит он выработает большое количество инсулина, который превратит практически все съеденные углеводы в жировые отложения. На самом деле уровень сахара в крови - очень важный показатель для тех, кто следит за своей фигурой. Но это вовсе не означает, что следует отказываться от таких полезных, но содержащих глюкозу продуктов, как каши и фрукты. На самом деле гораздо правильней будет свести к минимуму употребление вредного белого сахара.
Чтобы понять, сколько калорий тратит человек в день, следует обращать внимание на такое понятие, как термический эффект пищи. Он показывает, сколько энергии необходимо человеку, чтобы переварить тот или иной продукт. Высокий показатель термического эффекта имеют, например, мясо, рыба, редька, темный рис, а низкий в свою очередь - сахар и алкоголь, на усваивание которых практически не затрачивается никакой энергии.
Количество калорий, необходимых для поддержания текущего веса
Подсчет калорий, которые нужны человеку для того, чтобы сохранить настоящий вес, происходит в несколько этапов.
1. Определим, сколько энергии нужно ежедневно тратить человеку, чтобы поддерживать естественные процессы дыхания, выработки необходимых организму веществ, терморегуляции и других физиологических процессов. Так, считается, что на это уходит 20 процентов от нашего веса.
2. Теперь выясним, сколько энергии тратится на физические нагрузки. Для этого полученный ранее результат умножаем на показатель вашей активности. Так, если на протяжении всего дня вы находитесь преимущественно в сидячем положении, используйте коэффициент 0,2. Более активные люди, которые иногда совершают неспешные прогулки или занимаются домашней работой, умножают предыдущий результат на 0,3. В случае если вы достаточно много передвигаетесь, регулярно занимаетесь гимнастикой или йогой либо выполняете тяжелую физическую работу, то выбирайте показатель 0,4. Спортсмены должны использовать коэффициент 0,5. Теперь полученный после умножения результат прибавляет к тому, который был у вас в первом пункте.
3. Осталось узнать, сколько калорий тратит человек в день на переваривание продуктов питания. Для этого необходимо приплюсовать две полученные ранее цифры и посчитать, сколько составит 10 процентов от этого результата. Так мы определим третью цифру в формуле.
4. Складываем три числа и получаем количество калорий, которое вам необходимо тратить в день для сохранения текущего веса.
Те люди, которые ведут сидячий образ жизни и не занимаются спортом, могут вычислить этот показатель еще проще. В этом случае следует просто умножить свой вес на число 28 - это и будет то минимальное количество энергии, которое требуется для поддержания жизнедеятельности организма.
Если знать правильное количество калорий, необходимое человеку в день, то проще поддерживать правильный энергетический баланс и контролировать свой вес. Многие методики для похудения требуют расчета потребляемой энергии.
Точно определить, сколько калорий человек сжигает за день, можно только путем индивидуального физиологического тестирования с помощью специального оборудования. Тем не менее, приведенные ниже способы могут помочь приблизительно оценить потребность в энергии.
- В таблице приведено количество необходимых калорий для среднестатистического человека с правильной фигурой. То есть, какое оно должно быть в идеале.
- С помощью калькулятора Вы узнаете, сколько вам нужно энергии для поддержания нынешнего веса. То есть, если вы хотите похудеть, то нужно потреблять меньше.
- Важно помнить, что нельзя резко сокращать количество потребляемых калорий, чтобы это не сказалось на здоровье. Специалисты рекомендуют уменьшать свою потребность в калориях при похудении не более, чем на 500 в день. А потом постепенно по мере избавления от лишнего веса.
Данные в таблице приведены на основании расчетов потребности в энергии, проведенных в 2002 г. Институтом медицины (США). При расчетах брались средний рост и вес для людей до 18 лет, а для взрослых такие параметры, которые давали идеальный (для женщин ИМТ – 21,5, для мужчины – 22,5). Числа в таблице показывают, оптимальное количество калорий, которые должны поступать в организм ежедневно.
Данные приведены в килокалориях (ккал). 1 килокалория = 1000 калорий. Для примера, 100 г шоколадки содержит около 500 ккал.
Среднее количество потребляемых калорий за сутки
| Пол | Возраст (лет) | Образ жизни |
||
| Малоактивный (сидячий)* | Умеренно активный** | Активный*** | ||
| Ребенок | 2-3 | 1000 | 1000 — 1400 | 1000 — 1400 |
| Женский | 4 — 8 | 1200 | 1,400 — 1,600 | 1,400 — 1,800 |
| 9-13 | 1600 | 1,600 — 2,000 | 1800 — 2000 | |
| 14-18 | +1800 | 2000 | +2400 | |
| 19-30 | 2000 | 2000 — 2200 | +2400 | |
| 31-50 | +1800 | 2000 | +2200 | |
| 51+ | 1600 | +1800 | 2000 — 2200 | |
| Мужской | 4-8 | +1400 | 1,400 — 1,600 | 1,600 — 2,000 |
| 9-13 | +1800 | 1,800 — 2,200 | 2000 — 2600 | |
| 14-18 | +2200 | 2,400-2,800 | 2,800 — 3,200 | |
| 19-30 | +2400 | 2,600 — 2,800 | 3000 | |
| 31-50 | +2200 | 2,400 — 2,600 | 2800-3000 | |
| 51+ | 2000 | 2,200 — 2,400 | 2,400-2,800 | |
* Малоактивный образ жизни включает в себя только легкие физические нагрузки, связанные с типичной повседневной жизнью.
**Умеренно активный образ жизни включает в себя физические нагрузки эквивалентные ходьбе средней скорости (3- 4 км/час) на расстояние примерно 2,5 – 4,5 км в день. Это дополнительно к физическим нагрузкам, связанным с типичной повседневной жизнью.
***Активный образ жизни включает в себя физические нагрузки эквивалентные ходьбе средней скорости (3- 4 км/час) на расстояние примерно более 3 км в день. Это кроме физических нагрузок, связанных с типичной повседневной жизнью.
Способы расчета необходимых калорий
Существует разные формулы (принципы) расчета.
- (также называемая принципом Харриса-Бенедикта) – является популярным методом, используемым для оценки так называемого базального метаболизма (BMR) и ежедневной потребности в калориях. Полученное число является рекомендуемым суточным количеством калорий для поддержания текущей массы тела. Сейчас ее считают немного устаревшей из-за изменений в образе жизни современного человека.
- Формула основного обмена Маффина-Джеора – более современное уравнение, которое предположительно считается на 5% точнее. Это благодаря тому, что образ жизни изменился даже с момента последней корректировки предыдущей формулы. Но точность здесь соблюдается при расчете основного обмена без учета физических нагрузок. Когда они присущи, то сложно сказать, какая из формул даст более точные результаты.
- Формула Кетч-МакАрдла – в отличии от предыдущих двух формул, она не учитывает непосредственно вес, рост и возраст, а лишь мышечную массу тела в кг. Согласно результатам последних исследований, именно мышечная масса тела влияет на то, что разница в необходимом количестве калорий для разных людей отличается, при одинаковых остальных основных параметрах.
Она выглядит следующим образом:
P=370+(21,6xLBM), где LBM – мышечная масса в кг.
Эта формула не представлена в калькуляторе, приведенном ниже.
История. Уравнение Харриса-Бенедикта возникло в результате исследования Джеймса Артура Харриса и Фрэнсиса Гнао Бенедикта. Результаты его были опубликованы в 1919 году в Институте Карнеги в Вашингтоне. В 1984 оно было отредактировано для большей точности. Потом еще др. Маффин-Джеор опубликовал его подкорректированную версию более подходящею для современного образа жизни в 1990, учитывая статистику изменений мышечной массы тела и большее количество интеллектуального труда. Исторически так сложилось, что эта формула стала наиболее популярная.
Калькулятор суточной потребности в калориях
Любая деятельность человека, включая сон, требует расхода определенного количества калорий (энергии), поступающих в организм с пищей. Вес напрямую зависит от того, сколько калорий тратит человек за день и какое их количество поступает в его организм с пищей. Отталкиваясь от этого, можно сделать следующий вывод:
- Если человек потребляет калорий больше, чем расходует за день – его вес стремительно растет;
- Если соотношение поступления и затрат калорий одинаково – вес человека стоит на месте;
- Если калорий затрачивается за день больше, чем их поступает с пищей – человек начинает худеть.
Нерастраченные за день лишние калории постепенно превращаются в жировые отложения на внутренних органах, а также в жировые складки в области живота и бедер, которые очень скоро становятся видны невооруженным глазом. Вот почему многих интересует, сколько тратится калорий на выполнение различных видов деятельности.
При желании похудеть, человеку нужно просчитать, сколько тратится калорий в день, и сколько их поступает с пищей. Также важно учитывать норму потребления калорий с пищей, которая различна для людей разного возраста и пола. Рассчитывается эта норма по следующей формуле:
- Для женщин в возрасте от 18 до 30 лет – 240 х (0,062 х вес + 2,036);
- Для мужчин в возрасте от 18 до 30 лет – 240 х (0,063 х вес + 2,9);
- Для женщин в возрасте от 31 до 60 лет – 240 х (0,034 х вес + 3,54);
- Для мужчин в возрасте от 31 до 60 лет – 240 х (0,05 х вес + 3,65);
- Для женщин в возрасте от 61 года – 240 х (0,04 х вес + 2,75);
- Для мужчин в возрасте от 61 года – 240 х (0,05 х вес + 2,46).
Полученный результат необходимо умножить на КФА (коэффициент физической активности), который при низкой активности равен 1,1, при умеренной – 1,3, а при высокой – 1,5.
Для просчета реального количества потребляемых с пищей калорий человеку на протяжении недели необходимо вести пищевой дневник, в котором фиксируется каждый прием пищи (в граммах) и воды (в миллилитрах), подробно расписываются основные действия (поход на работу, уборка в доме), а также ежедневно отмечается вес. Таким образом, к концу недели можно проанализировать, сколько тратится калорий в среднем за день, какие продукты влияют на набор или потерю веса, а также соблюдаются ли принципы правильного питания.
Сколько калорий тратит человек в день
Во время сна человек в среднем затрачивает 60-70 ккал в час, однако такая успешная потеря энергии происходит лишь при следующих условиях:
- Сон длится не менее 8 ч;
- Человек не испытывал стресса в течении дня и ложится спать в расслабленном состоянии;
- Во время сна не должно быть жарко, помещение должно хорошо проветриваться;
- Непосредственно перед сном не были употреблены углеводы или жиры.
Во время работы, сколько тратится калорий за 8-часовой рабочий день, зависит от характера профессии, а именно:
- Работники в офисах (секретари, администраторы, программисты и т.д.) – 550 ккал;
- Работники сферы обслуживания и образования (преподаватели, консультанты магазинов и т.д.) – 1050 ккал;
- Работники с умеренно-тяжелой физической работой (водители автобусов, станочники и т.д.) – 1500 ккал;
- Работники тяжелого физического труда (грузчики, спортсмены, землекопы и т.д.) – 2050 ккал.
Сколько калорий тратится при ходьбе, зависит от скорости прогулки. Так, если человек идет в медленном темпе, то за час такой прогулки организм потратит 190 ккал, а во время быстрой ходьбы – 300 ккал. Все расчеты того, сколько калорий тратится при ходьбе, приблизительны, так как нужно еще учитывать и вес человека. Чем больше весит человек, тем больше калорий он будет затрачивать на ходьбу, и наоборот.
В среднем при весе в 80 кг человек затрачивает на различные виды деятельности следующее количество энергии в час:
- Отдых в положении лежа – 69 ккал;
- Чтение вслух – 90 ккал;
- Работа по дому – 120-250 ккал;
- Бег трусцой – 380 ккал;
- Ходьба на лыжах – 420 ккал;
- Принятие душа (10 мин) – 40 ккал;
- Плавание – 200-420 ккал;
- Езда на велосипеде – 220-450 ккал;
- Катание на коньках или роликах – 200-620 ккал;
- Пляжный волейбол – 298 калорий;
- Танцы – 359 ккал;
- Прыжки на скакалке – 359 ккал.
Во время приема пищи то, сколько тратится калорий, зависит от времени суток. Так, во время завтрака организм затрачивает 60 ккал, обеда – 85 ккал, а ужина – 60 ккал.
Сколько тратится калорий при выполнении повседневных дел
Во время выполнения рутинной домашней работы по хозяйству организм человека все так же активно тратит энергию, как и при занятиях спортом. Сколько тратит калорий в день организм среднестатистической домохозяйки, зависит от выполняемой ею работы. Ученые подсчитали, что за полчаса уборки по дому в среднем затрачивается следующее количество энергии, в зависимости от вида деятельности:
Работа в огороде или палисаднике также положительно влияет на потерю лишних калорий. Полив грядок способствует растрачиванию 160 ккал в час, вскапывание грядок – 180 ккал, обрезка деревьев – 178 ккал, высадка рассады – 150 ккал, прополка – 170 калорий, внесение удобрений – 200 калорий, уборка листьев – 150 ккал, сбор урожая – 180 ккал.
В течении дня человек ежеминутно затрачивает энергию на выполнение различных действий. Сколько тратится калорий в общем за день, подсчитать довольно трудно, так как необходимо учитывать каждое выполняемое действие. При желании сбросить лишний вес самое главное тратить за день калорий больше, чем употреблять энергии с приемом пищи. Для этого вполне достаточно просчитать норму потребления калорий с пищей за день, делать записи в пищевой дневник и вести активный образ жизни.
Видео с YouTube по теме статьи: